
Le 16 mai 2025
De 12h à 14h
Quoi : Dîner sans gluten
Quand : Vendredi 16 mai de 12 h à 14 h
Où : Bistro Hortus, 1190, rue Saint-Jean, Québec (Québec) G1R 1S6
INSCRIPTION OBLIGATOIRE
Huile de gingembre, coulis de basilic, micropousses funky de brin-nature
Champignons du québec, carottes de la ferme manche de pelle
Huile de gingembre, échalotes confites, croûtons de pain aux canneberges
Risotto d’avoine à la bisque de homard, fenouil rôti
Purée de pommes de terre, sauce à l’échalote